Quiénes somos

Unión que da fuerza

En Lácteos Manquelaf, nuestro orgullo trasciende la excelencia de nuestros quesos de cabra, abrazando la pertenencia a una comunidad Mapuche que ha reclamado estas 280 hectáreas de terreno. Un grupo unido de 14 familias Mapuche labra, con esfuerzo conjunto, tanto la tierra como nuestro destino. Así, nos hemos convertido en la primera lechería de cabra de la Región de Los Ríos.

Cada paso que damos en este precioso entorno lleva consigo historias ancestrales y la riqueza de la cultura Mapuche. La unión da fuerza, y juntos hemos edificado un espacio de prosperidad y sostenibilidad.

Aquí, en este rincón de naturaleza, nuestras cabras pastan en armonía con la tierra y el respeto por la biodiversidad. Valoramos profundamente nuestra conexión con la naturaleza y trabajamos incansablemente para preservar este entorno que define nuestra identidad.